W niedzielę 10.11.2019 r. w Gminnym Ośrodku Kultury w Dobrem odbył się „Festiwal Smaków Kujawskich” połączony z obchodami 101 rocznicy odzyskania niepodległości. Impreza została zorganizowania przez Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Gminy Dobre „Promyk Nadziei” we współpracy z GOK Dobre, ze środków uzyskanych przez stowarzyszenie w ramach otwartego konkursu ofert na realizację zadań publicznych w Gminie Dobre. Członkini stowarzyszenia Teresa Wiśniewska powitała wszystkich przybyłych, wśród których oprócz władz i mieszkańców gminy obecna była Pełnomocnik Wojewody Kujawsko-Pomorskiego ds. zrównoważonego rozwoju p. Magdalena Nowak. Uroczystość rozpoczęła się wspólnym odśpiewaniem hymnu, następnie z patriotycznym montażem słowno-muzycznym zaprezentowali się uczniowie ze szkoły z Byczyny, Dobrego i Krzywosądzy pod przygotowaniem nauczycielek: Barbary Kaźmierczak, Anety Nuckowskiej, Genowefy Tomczak, Marioli Gąsiorowskiej i Bożeny Kracińskiej. Podczas festiwalu nastąpiło rozstrzygnięcie ogłoszonego wcześniej konkursu kulinarnego pn. „Festiwal Smaków Kujawskich”. Dwudziestu uczestników zaprezentowało swoje potrawy, które oceniało specjalnie powołane jury. Odbyły się pokazy kulinarne przeprowadzone przez panów: Mateusza Skruchę i Piotra Wróblewskiego. Trzech panów z publiczności zostało zaproszonych do konkursu, w którym własnoręcznie według instrukcji p. Haliny Marciniak lepili pierogi. Oprócz gromkich braw zostali oni nagrodzeni kulinarnym upominkiem. Dzieci także miały możliwość wzięcia udziału w warsztatach lepienia pierogów. O produktach wpisanych na listę produktów tradycyjnych opowiedziały panie: Anna Patyk – babka „Kujawiok” i Anna Kapuścińska „kaczka po kujawsku”. Uczestnicy imprezy zostali zaproszeni do degustacji potraw konkursowych. Mogli również wziąć udział w ocenie poprzez głosowanie na wybraną przez siebie potrawę i wytypowanie nagrody publiczności, którą ufundował Wójt Gminy Dobre Stefan Śpibida.
Zdobywcami I, II i III miejsca okazali się:
W kategorii potrawy tradycyjne:
- I miejsce- Dorota Kwiatkowska – Ludwikowo
- II miejsce- Maria Waszak -Dobre
- III miejsce- Aneta Zaborowska -Bodzanowo
W kategorii wypieki :
- I miejsce -Barbara Ornat – Bodzanowo Drugie
- II miejsce -Bogumiła Niespodzińska – Bodzanowo Drugie
- III miejsce-Aneta Mikołajczak -Byczyna Kolonia
Nagroda publiczności – Halina Balcerak – Bodzanowo .
Dziękujemy uczestnikom i serdecznie gratulujemy laureatom.
